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面食与面点的区别

发布时间:2023-08-15 06:58:48   来源:    

面食与面点的区别?

面点多指面制点心、面制糕点。

面食多指面制主食,例如面条、馒头。

面点一般要经过烘焙、加糖、枣、果仁等各种好吃的辅料,口味香甜、香酥。

制作成本较高,是高品质的食品。

馒头一般是面粉发酵,然后蒸制而成,制作过程比糕点简单一些,辅料也不会有太多。