1.大麒麟阁饼。
大麒麟阁是一家建于清朝的百年老店。
它一直为扬州人所信赖。
如果你去过欢乐花园茶馆，恰好喜欢那里的景果粉布丁景冈肚脐，你一定要来大麒麟阁买一袋景果粉当信。
作为扬州最古老的茶，它因其无可替代的美味而被长期销售。
2.扬州漆器。
在扬州历史上，石雕、木雕、根雕等雕刻技术都非常出色。
其中以“扬州双奇迹”(玉器和漆器)最为著名，尤其是漆器的螺尖和红雕技术。
扬州漆器已有2300多年的历史。
其造型沉稳典雅，做工精美，色泽和谐对称，光泽柔和丰满，观赏与实用紧密结合，地方风格十分鲜明。
扬州的牛皮糖较有名气的是绿叶牌，在各大超市及小卖部均能买到，牛皮糖仅是扬州风味小吃的一种，保质期较长，值得购买及送礼。
扬州旅游时可以买的纪念品有，扬州三把门、扬州漆器、三和四美酱菜、扬州丝织品、扬州玉制品、化妆品、扬州牛皮糖、高邮双黄蛋，等等。
牛皮糖是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。
牛皮糖口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉。
牛皮糖以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料，制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味。
牛皮糖是白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等材料做的。
牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州特产。
口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。
牛皮糖柔软适中、老少皆宜，具有金黄透明，有弹性、粘性，不发硬的特点，它以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料，有花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味，成为震远同“茶食四珍”中的一道。
