长江流域是我国油菜籽生产的主要地区，也是世界上最大的油菜籽生产带。
我国是油菜播种面积最大，地区分布最广，生产油菜籽最多的国家。
油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。
根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。
是中国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。
2023年各地油菜的价格2023年油菜籽价格因产地、市场的不同，各地价格不一，具体以当地市场实际价格为准。
1.湖北在湖北荆门市东宝区3.2元/斤，在湖北荆门市钟祥市3.2元/斤，在湖北荆州市洪湖市3.19元/斤，在湖北荆州市荆州区3.4元/斤，在湖北随州市广水市3.5元/斤，在湖北黄石市西塞山区油菜籽现在价格是3.5元/斤，在湖北襄阳市襄州区3.3元/斤，在湖北仙桃市仙桃市3.2元/斤
