提及自制肉松的相关内容，许多人不太了解，来看看小云的介绍吧！
食材明细：精猪肉适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、辣椒适量、糖适量、醋适量
自制肉松的做法步骤
1
洗好猪肉。
2
准备好香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜。
3
猪肉放入锅中，加入调料烧开，用小火慢煮。
4
用筷子轻轻地能戳个洞，煮肉就可以了，捞出晾凉。
5
用手撕成丝。
6
锅烧热，加入肉松炒。
7
中小火炒到半干后，加入白糖、醋、盐、老抽炒到干后出锅。
小窍门：炒时要不断翻炒，不要糊了。
肉撕成肉松不容易，要有耐心。
不要肥肉。
本文字数共计379字，希望能对大家有所帮助。
