提及排骨汤的9种简单做法（关于排骨汤咋做最有营养的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小云的介绍吧！
长这么大，每次煲排骨汤都只会一种，有点味觉疲劳了。
看看介个！原来玉米、萝卜、海带、冬瓜、莲藕、山药、土豆。
都可以用来炖排骨，爱喝汤的孩纸可以收下后变着花样做啦！！从这里开始学，养好家人的胃~！
食材：500g猪排骨、适量葱、适量姜、适量八角、适量水果、玉米、适量盐、适量香菜
做法：1)锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫。
2)将排骨捞出，冲洗干净。
3)电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，水果玉米切段，放入。
4)放入葱姜八角。
5)开启，盖盖子，焖上午上班的时间。
6)焖煮完成，放入少许盐调味即可。
7)放入香菜段，搅拌均匀即可
白萝卜排骨汤
食材：排骨、白萝卜、姜片、花椒、料酒、盐
做法：1)水烧开，放入排骨、少许姜片、料酒，煮三分钟2)排骨捞出洗净，和姜片、花椒一起放入锅中，加入足量水，按下煮饭键3)滴几滴醋4)水滚后，撇浮沫5)一小时后，放入切成块的白萝卜再煲半小时即可。
可放点盐、香菜或葱花提味
海带结排骨汤
食材：排骨、干海带结、白萝卜、姜片、料酒、盐
做法：1)干海带结提前泡发洗净。
2)白萝卜去皮洗净切块备用。
3)排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。
4)锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5)在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。
6)最后加适量盐调味。
冬瓜排骨汤
食材：250g排骨、200g冬瓜、适量盐、适量大料、适量姜、适量枸杞、适量料酒、10g香菜
做法：1)冬瓜切成片。
2)排骨洗净血水后，放在开水中焯烫一下。
3)把排骨捞出，沥干水分。
4)把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞，小火慢煲45分钟。
5)将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。
莲藕黄豆排骨汤
食材：500克肋排、250克莲藕、100克黄豆、适量姜片
做法：1)黄豆提前泡发。
2)莲藕洗净切大块。
3)排骨沸水汆烫捞出冲净。
4)锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。
山药红枣排骨汤
食材：1000g排骨、500g山药、适量料酒、适量盐、适量姜、适量葱、适量红枣
做法：1)准备好排骨2)准备好山药3)山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用4)排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净5)取砂锅，放入排骨6)放葱结，姜片，红枣7)加水，料酒，大火煮开5分钟8)撇去浮末，小火炖80分钟左右。
9)放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥10)加盐煲5分钟，撒些葱花即可
土豆排骨汤
食材：500g排骨、250g土豆、20g西红柿、适量盐
做法：1)准备的材料：排骨和土豆2)将土豆去皮3)土豆切成滚刀块4)切西红柿5)在沸水中焯一下，去除脏东西和腥味6)将焯水后的排骨放入高压锅中7)放入土豆块8)放入西红柿片，调制到炖排骨档9)炖好后，放入盐，再盖上盖子，过5、6分钟就可以装盘了。
苦瓜薏仁排骨汤
食材：480g排骨、适量薏米仁、适量苦瓜、适量油、适量盐
做法：1)提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右2)水烧开后放入洗净的排骨，加入八角、生姜、料酒汆烫几分钟3)：将汆烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅，一次性加入适量的开水，大火煲开后转中小火煲2-3个小时左右4)将苦瓜去除白色内膜和籽，切成小块5)煲2-3小时以后打开盖子，加入苦瓜继续煲制20-30分钟，加入盐调味即可。
番茄排骨汤
食材：500克排骨、250克番茄、40克番茄酱、姜片、适量盐、1小匙料酒
做法：1)排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2)洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3)取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
4)待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出即可。
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本文字数共计1953字，希望能对大家有所帮助。
